Cateringmeny
Buffé Medelhav
Gazpacho- Andalusisk kall grönsakssoppa
Parmaskinka med melon
Bresaola med hyvlad parmesan
Pasta Frutti de mare
Grillad marinerad aubergine
Grekisk bondsallad
Marinerad kycklingfilé
Rosmarin-och honugsstekt fläskkarré
Matvetesallad med ruccola och oliver
Grönsallad
Stenugnsbakat bröd med tapenade
Tallegio och brie med druvor och kex
335:-/person
minimum 20 personer
Önskas dessert?
Tiramisu eller vaniljpannacotta med färska bär
75:-/person
Buffé Svenska smaker
Skagenröra
Varmrökt lax med citron- och örttäcke
Västerbottenpaj med sikron och creme fraîche
Matjesill med gräddfil, gräslök och kokt potatis
Rostbiff med potatissallad
Basturökt skinka med mimosasallad
Lantpaté med rödlöksmarmelad och smågurkor
Grönsallad
Smörstekt bröd
Brietårta med valnötter och honung
315:-/person
minimum 20 personer
Önskas dessert?
Vaniljglass med färska bär eller äppelpaj med vaniljsås
75:-/person
